于師傅看到孫盈盈拎著面粉,好奇問(wèn)道:“你們不會(huì)是想把面粉賣給我吧?其實(shí)現(xiàn)在天氣寒冷,面粉也不會(huì)壞掉,留著些面粉,你們自己吃,也挺好的,省得去縣城那邊買了!”
孫盈盈搖了搖頭,微笑著說(shuō):“余師傅并不是這樣的,給大家理發(fā)并沒(méi)想要回報(bào),可是大家陸陸續(xù)續(xù)給我送了這么多的米面!
我不好意思收下,但是還回去,他們也不收下。所以我就想著做一些肉餅,配上一些蘿卜白菜,分發(fā)給大家吃。”
聽到這話,于師傅眼睛一亮,“你會(huì)做肉餅???”
孫盈盈點(diǎn)了點(diǎn)頭,“當(dāng)然了,而且還是兩邊金黃,外焦里嫩的肉餅。對(duì)了于師傅,你這邊有沒(méi)有老面?”
于師傅點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我這邊經(jīng)常要做饅頭,當(dāng)然有老面!你準(zhǔn)備做發(fā)面的肉餅啊?”
孫盈盈點(diǎn)了點(diǎn)頭,“是呢,這樣肉餅才能夠軟,而且好吃!因?yàn)樽龅枚啵枰笈?,我沒(méi)有,所以我就把面粉弄這邊跟你借點(diǎn)工具!”
于師傅點(diǎn)了點(diǎn)頭,“行呢,我這邊工具多著呢,你想用什么隨便用吧!”
聽到于師傅這么爽快的答應(yīng)下來(lái),孫盈盈笑道:“等做好了肉餅,一定先孝敬于師傅!”
“呵呵,那我絕對(duì)不客氣,正好我也看你怎么做,偷偷學(xué)!”于師傅笑著回答。
孫盈盈點(diǎn)了點(diǎn)頭,“不用偷偷學(xué),我可以直接教你!只不過(guò)是一些家常的做法,味道挺好,并沒(méi)有太大的技術(shù)含量!
再說(shuō)了我家的醫(yī)術(shù),有很多秘方,但是并沒(méi)有廚藝方面的秘方,所以隨便學(xué)!”
見孫盈盈毫不藏私,于師傅更加開心了,趕緊給孫盈盈找出來(lái)老面遞給了她。