白宜修聽到孫盈盈這樣說點(diǎn)了點(diǎn)頭,“那行,我再陪你一會(huì)兒,等到鹵好這一次,你就能間稍微休息,我再回去!”
本來還想著把白宜修喊回去的,白洪海在墻頭那邊聽到這話也不好意思繼續(xù)喊了。
只要白宜修能夠懂事,能夠把持住,跟孫盈盈之間的親事就沒跑了。
又過了一個(gè)半小時(shí)之后,里面的鹵好了,孫盈盈撈出來之后,重新放了那些洗干凈的下水,放在兩個(gè)大鍋里,重新添了料。
一邊煮,孫盈盈一邊用勺子,撇掉上面的血沫子,之后蓋上鍋蓋,改成小火慢燉。
看這樣的狀態(tài),一個(gè)小時(shí)之后災(zāi)起來添了木柴,維持鍋底有熱度就行了。
白宜修回去休息,夜里孫盈盈起來四次,添加柴的時(shí)候,還要查看鍋里,不能太干了。
第二天一早醒來,白二奶奶就聞到了鹵肉香味兒。
孫盈盈已經(jīng)從鍋里面撈出來兩個(gè)豬耳朵,切成細(xì)細(xì)的條,然后又做了一碗辣椒油,端到了桌上。
早飯雖然還是窩窩頭,可配菜卻是鹵肉,滋味非常好。
等到白宜修過來之后,孫盈盈,把這些鹵肉分了。
白洪海,白三叔,白四叔,還有白大哥,白二哥都分到了鹵肉。
就連在畜牧隊(duì)那邊干活的楊老頭都分到了一節(jié)豬腸,還有一塊豬肝。
白宜修早飯吃的很多,孫盈盈做出來的鹵肉味道非常好,胃口大開。
白洪海尤其喜歡肥膩的豬頭肉,“哎呀呀,早知道這么好吃,我就把那幾個(gè)豬頭全部留下來了!”