好在這個(gè)時(shí)候，膳房的過(guò)來(lái)擺膳了，四爺便拉著若音在八仙桌旁坐下。
兩人沒(méi)再膩膩歪歪了，反正晚上有大把時(shí)光不是？
當(dāng)下人把菜都擺上時(shí)，四爺鼻尖就聞到了香辣的味道，頓時(shí)胃口大開(kāi)。
他的視線落在湯汁紅亮的大鍋上，不由得問(wèn)：“那是什么？”
若音順著四爺?shù)囊暰�，遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧去，笑回：“這個(gè)叫毛血旺，里面有鴨血、黃豆芽、水法毛肚、豬肉、火腿、魷魚(yú)、黃花菜、木耳，就跟大雜燴似得。”
“還有這種吃法�！彼臓�?shù)卣f(shuō)，瞧著上面飄著紅紅的油，眉頭不由自主的微蹙。
這里的人，有什么稀奇的菜，都會(huì)取些好聽(tīng)的名字，對(duì)于若音說(shuō)出毛血旺時(shí)，四爺?shù)故菦](méi)多想，橫豎也不是多仙的名字。
而他蹙眉只是因?yàn)樯厦骘h著看不見(jiàn)底的紅油，覺(jué)得辣，因?yàn)樗騺?lái)注重養(yǎng)生。
若音確實(shí)愛(ài)吃毛血旺，至于四爺愛(ài)不愛(ài)吃，她一開(kāi)始不曉得，不過(guò)剛才見(jiàn)他蹙眉，大概就是不愛(ài)吃吧？
于是，她指了指桌上其余的菜，道：“除了毛血旺是辣的，其余的都清淡些，我給爺盛碗湯暖胃先吧�！�
說(shuō)完，她給四爺盛了碗荷葉鴨肉冬瓜湯。
“嗯�！彼臓斀舆^(guò)她盛好的湯，“你也吃吧，不必顧我。”
“好�！比粢魬�(yīng)了后，還真就不客氣了。
直接對(duì)那鍋毛血旺集中火力，一碗又一碗的乘著，辣的面上微紅，原本就嫣紅的唇，更加鮮紅欲滴，讓人忍不住想咬上一口。
四爺就是想咬上一口的那個(gè)，他看著胃口很好的若音，向來(lái)注重養(yǎng)生的他，也在一片紅海洋似得鍋里盛了一碗毛血旺。
而他第一口吃的，就是豆芽和白菜，結(jié)果當(dāng)時(shí)就辣的眼睛發(fā)紅，舌頭發(fā)麻。
見(jiàn)狀，若音便笑道：“爺，這個(gè)要先吃肉，或者鴨血的，菜葉容易掛辣油，吃起來(lái)入味，更辣，先從不太辣的吃起，這樣比較好�！�
“那你不早說(shuō)�！彼臓敍](méi)好氣的說(shuō)了一句，就繼續(xù)吃碗里的了。
第一口是又辣又麻，可細(xì)細(xì)咀嚼，就能品嘗出其中的麻辣鮮香，菜也夠入味。
以前他不喜歡吃動(dòng)物的臟腑，覺(jué)得臟而腥，可他嚼了一口肥腸，只嘗到了美味，沒(méi)有一點(diǎn)不好的味道。
若音：“......”誰(shuí)讓四爺剛才一副嫌棄的樣子，她以為他不吃吶。
一旁的蘇培盛見(jiàn)四爺可勁的吃那些肥腸啊，肺葉子啊，當(dāng)下眼珠子瞪得老大了。
他可是記得清清楚楚，四爺最討厭吃動(dòng)物臟腑了，有一年冬天，膳房做了牛雜湯，四爺愣是一口都沒(méi)吃，面上的表情也不好看。
嚇得他立馬讓膳房再也別上這種菜了。
這一刻，蘇培盛有些慌，難道他這些年的堅(jiān)持錯(cuò)了？
不同與蘇培盛的驚慌，四爺和若音都吃得大快朵頤，面上透著細(xì)微的汗。
最后，四爺用帕子擦了擦嘴角，很久沒(méi)吃得這么舒心了。
這道毛血旺第一次顛覆了他對(duì)動(dòng)物臟腑的認(rèn)知，原來(lái)這些食材也可以做得這么好吃，看來(lái)他以前吃的，只是做得不好吃罷了。