劉青青興高采烈，神采飛揚(yáng)，笑容滿面地回答說道：“還有一個(gè)星期就可以開業(yè)了，我已經(jīng)聯(lián)系好屠宰場，按照我們的要求，給我們供應(yīng)鴨子，他們幫我們處理好鴨毛，回來之后再做下一部分的工序，各種作料我也選好了！”
　　傅盈盈聽了之后，贊嘆說道：“表姐，你動(dòng)作挺迅速的，只是你一個(gè)人做烤鴨，估計(jì)還要雇人賣烤鴨吧？”
　　“是的，我已經(jīng)找了我舅舅家的表姐，幫我賣烤鴨，我專心地做烤鴨！”劉青青回答，“等生意好了我再多雇傭人，這樣才能夠做大，錢生錢……”
　　里里外外看了之后，傅盈盈覺得青青表姐做得很好，沒必要擔(dān)心，給予稱贊，“青青表姐，你好好做吧！我只是過來看看，以后還需要你自己經(jīng)營！以后做大了，雇傭的人越來越多，你只要掌握最關(guān)鍵的步驟，其他的步驟教會(huì)其他人也不算什么！”
　　劉青青十分認(rèn)可傅盈盈的說法，“是的，等生意做大了，烤制烤鴨的步驟，我可以交給其他人，但是咱們的秘制醬料只有我們知道，我不會(huì)告訴其他人的！就算這些人學(xué)會(huì)了做烤鴨，但是沒有我們的秘制醬料，味道就不會(huì)比我們好，這樣我們就能一直生意興隆……”
　　“對(duì)的，顧客一對(duì)比就知道我們才是原汁原味兒……”傅盈盈稱贊說道，“對(duì)了，表姐，東和菜市場楊家鹵肉鋪，現(xiàn)在怎么樣了？”
　　見傅盈盈，提起劉青青，哈哈大笑，“你不問，我還差點(diǎn)忘了呢，那劉家現(xiàn)在可落魄了！在東和菜市場已經(jīng)沒人去他家買鹵肉了！快要一個(gè)月了，沒做生意啊，現(xiàn)在已經(jīng)關(guān)門了，去其他地方做生意了！”