77年,還沒(méi)有雙休,只有周日一天的休息。姜斌經(jīng)過(guò)兩天的教學(xué)工作,終于輪到一個(gè)周日。
為了明天不再吃玉米糊糊,他起了個(gè)大早,趁著這難得的日子,心里迫不及待的要做些什么。于是,他決定去借了個(gè)水斗(一種兩人使用的汲水農(nóng)具),再帶上老爹的探網(wǎng),抓點(diǎn)漁獲改善一下生活。
雖然不會(huì)伺候莊稼,但是淮河邊長(zhǎng)大的人,抓魚(yú)的技術(shù)還是與生俱來(lái)的,這是看家的本領(lǐng)。
扛著鐵鍬,手里提著探網(wǎng),帶著弟弟妹妹們就出門(mén)了。
“水斗給哥唄?!笨粗竺婧狭μе返拿妹脗兒哌旰哌甑淖呗?,姜斌很是心疼。
“大哥,我們抬的動(dòng)?!?br/> “那走慢點(diǎn)。”
最后再看看姜滿(mǎn),手里的魚(yú)簍和木桶也是不輕,不過(guò)看樣子還能拿動(dòng)。
不一會(huì)兒,就到了選好的地方,是一條百來(lái)米長(zhǎng)的干渠。春天的時(shí)候,給麥子澆水,就是走的這條干渠。
不過(guò),馬上就是麥?zhǔn)樟恕8汕卸螘r(shí)間沒(méi)有上水,再加上天氣炎熱,大部分水都已蒸發(fā),只剩下了三十來(lái)公分的水深。
姜斌來(lái)回轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),挑了段有魚(yú)打水花的地方。先用鍬鏟土修了兩道個(gè)壩,然后兩兄弟合力用水斗汲水。
不大的功夫,二十來(lái)米的地段就已經(jīng)沒(méi)水了,時(shí)不時(shí)看到漏著脊背的鯽魚(yú)被驚嚇的打出水花。老三老四一陣陣歡呼,一會(huì)驚呼著渠邊有大魚(yú),一會(huì)又說(shuō)看到大魚(yú)跑了。
姜斌不慌不忙的收好水斗,吩咐姜滿(mǎn)一起抓魚(yú)。
妹妹們看到哥哥抓到魚(yú),興奮的遞上了簍子。
淮陽(yáng)地區(qū)的河流多,魚(yú)也是不少。只要你想抓,鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、老虎魚(yú),甚至是野生鱖魚(yú),那也是一抓一大把,一會(huì)兒就抓了十來(lái)斤,裝了半個(gè)簍子。
“今天的魚(yú)真多?!崩隙獫M(mǎn)很是興奮,他是個(gè)愛(ài)玩的性子,姜斌帶他抓魚(yú),正遂了他的心意,再加上收獲滿(mǎn)滿(mǎn),因此非常高興。
“今天天還早,咱們把這百來(lái)米的干渠,都給逮了。吃不完的,讓娘給做成魚(yú)干,以后吃著也方便?!苯筇ь^看看天,大概不到十點(diǎn)的樣子。
結(jié)束了第一段的逮魚(yú),姜斌如法炮制,又抽干了第二段的干渠,此時(shí)魚(yú)簍已經(jīng)不夠用了。
沒(méi)辦法,姜斌只能先帶著漁獲回了趟家,并留下老二看著妹妹們不準(zhǔn)下水。
夏天天熱,魚(yú)出水就死,因此回到家的時(shí)候,他趕緊讓老娘收拾了。留下幾條大魚(yú),一部分自用,一部分送給奶奶和伯伯家。
等到送完第一趟漁獲,姜斌又趕著回去,繼續(xù)“改善生活”的大事業(yè)。
這一條不起眼的干渠,硬是讓四兄妹折騰了四簍魚(yú)。
逮完魚(yú),他還不忘扒開(kāi)壩子,不至于堵住用水,然后才帶著弟弟妹妹三個(gè)性高彩烈的回家。
到家后,老娘王芳干凈利落的收拾著,殺魚(yú)、洗魚(yú)、曬魚(yú)……
這夏天曬魚(yú)可有講究,必須得經(jīng)常翻面,防止肉沒(méi)干之前,遭了蠅子。特別是農(nóng)村的綠頭蠅子,個(gè)兒有手指頭大,叮咬一下,幾百斤的老牛都受不了。