三胡子看到李國棟手里的便當盒也反應過來了。
　　“那就趕緊去和面，要不就趕不上中午的飯點了?！?br/>　　“內(nèi)，主廚。”
　　就像大部分的廚師一樣，每個廚師都有自己擅長的領域，而李國棟是廚房里最厲害的面點師，燒賣，餃子，包子等就是自己最擅長的領域，在面點這一塊，別說三胡子，就是大廚來了也不會是李國棟的對手，不過論起煎炒烹炸，李國棟就要遜色多了，不過也不是別的菜鳥廚師能比的上的，就算平常大廚和三胡子不在，自己也是能鎮(zhèn)守住木蘭的招牌的。
　　“大成啊，把熱水和酵母給我拿過來，那個誰，你去給我接點涼水?！?br/>　　“內(nèi)?！薄?
　　“大成啊，今天我要蒸包子，你在旁邊看好了?！?br/>　　李國棟說完就把熱水和涼水混成了溫水，自己先喝了一口。
　　“做包子的時候你要記住，用溫水和面，溫水的溫度要比你的體溫稍低一些，但不能低太多，溫度太低酵母發(fā)不起來，溫度高了酵母就會被燙死了?！?br/>　　話剛說完李國棟就把酵母倒入了水里，用手稍微抓一抓攪拌均勻后倒入了面粉里。
　　“大成啊，和面的時候要講究手法和方向，和面的時候盆轉動的方向是不能變的，不然里面的面會擰在一起從而影響口感?！?br/>　　“主廚，除了這個還需要注意什么？”大成看著盆里逐漸成型的面團疑惑的問道。
　　“呀，三胡子在這的時候不要叫我主廚，你想死嗎？”李國棟被大成無心的稱呼給嚇了一跳，這要是被三胡子聽到了，一頓軍體拳是少不了的。
　　“別的那都是經(jīng)驗上的事情了，你現(xiàn)在還做不到?！?br/>　　看著盆里的面團差不多了，李國棟收回了手用鍋蓋把盆扣上，等著面團發(fā)起來。
　　“看到我的手了嗎？大成啊?！?br/>　　李國棟伸出自己修長潔白的雙手放在了大成眼前。
　　“看到了啊，怎么了？”
　　“所以我說你真的沒有做廚師的天賦?！崩顕鴹潓τ诖蟪煞磻@么慢感到無力。
　　“我的手上一點面都沒有你沒發(fā)現(xiàn)嗎？”
　　“哇，大發(fā)，真的啊。”后知后覺的大成感到了震撼。
　　“等你能夠做到和完面，盆底和雙手都不沾面的時候，就代表你的基礎已經(jīng)達標啦?！崩顕鴹澋靡庋笱蟮目粗矍暗牟锁B。
　　“和餡就交給三胡子了，他不是說今天他當家嗎？我就等著包了?！?br/>　　做完這些事，李國棟又坐上了自己心愛的破折疊凳，看著忙碌的廚房心里十分得意。