第7章“真才實(shí)學(xué)”金仲鱗
　　
　　“那這到底是真酒還是假酒？”
　　
　　秦宇問(wèn)道，“我說(shuō)你這一會(huì)假一會(huì)真的，都把人搞懵圈了?！?br/>　　
　　“假作真時(shí)真亦假！”
　　
　　金仲鱗腰板挺直，衣帶飄飄，如果再給他一把羽毛扇，活脫脫諸葛孔明在世:
　　
　　“其實(shí)很簡(jiǎn)單，造假的人用針將里面的酒液抽出來(lái)后，注入的依舊是毛臺(tái)酒?！?br/>　　
　　秦宇呆滯道:“將毛臺(tái)酒液抽出來(lái)，又將毛臺(tái)酒液注進(jìn)去……這人莫不是有??？”
　　
　　藍(lán)楓忽然道：“我明白了，他抽出的是窖藏40年的青瓷毛臺(tái)酒液，注入的卻是普通的飛天毛臺(tái)。
　　
　　青瓷毛臺(tái)一瓶不低于18萬(wàn)，普通毛臺(tái)賣1800都困難。
　　
　　這樣看似多此一舉，卻能騙過(guò)大多數(shù)物品鑒定師，簡(jiǎn)直巧奪天工?！?br/>　　
　　金仲鱗點(diǎn)點(diǎn)頭：“青瓷毛臺(tái)何其珍貴，就算是見(jiàn)多識(shí)廣的物品鑒定師，最多也只聞其名，怎可能嘗過(guò)真正的酒液？
　　
　　因此一嘗是毛臺(tái)真酒，就給自然而然給出正品的結(jié)論?！?br/>　　
　　說(shuō)完他看向鄭云潔：“當(dāng)然，鄭女士您也不用太灰心，這些酒雖然被掉了包，但依舊是茅臺(tái)酒，可以繼續(xù)珍藏?！?br/>　　
　　旁邊秦宇像看傻子一樣看著金仲鱗：
　　
　　哥們，雖然你找到這些酒是假酒的證據(jù)，但咱能不能低調(diào)點(diǎn)？
　　
　　沒(méi)看鄭總的臉都黑如鍋底了嗎？
　　
　　商鞅、韓信、楊修、唐寅……
　　
　　難道你不知道古往今來(lái)有多少英雄豪杰，都成名于才華，而死于裝逼？
　　
　　再說(shuō)了，你真確定這批酒它不值錢？
　　
　　想了想，秦宇問(wèn)：“老金，你說(shuō)得很對(duì)，但我有個(gè)疑惑。
　　
　　你說(shuō)用新酒代替陳酒，可以騙過(guò)一般的物品鑒定師。
　　
　　可我記得你好像只輕輕一聞，就判斷出真假，是不是不太科學(xué)？”
　　
　　金仲鱗得意一笑：“我就知道你會(huì)這么問(wèn)。
　　
　　原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)槲也皇且话愕奈锲疯b定師?！?br/>　　
　　秦宇一臉震驚:“難道你通過(guò)了鑒定師八級(jí)考試？
　　
　　在哪兒考的，能不能透露一下？改天我也去試試。”
　　
　　金仲鱗：“……”
　　
　　“小子，你是真不懂還是假不懂？
　　
　　能證明鑒定師身份的只有鑒定師資格證，但我說(shuō)的不是這個(gè)。
　　
　　我能輕輕一嗅就分辨出真假，是因?yàn)槲覐男∠矚g喝酒。
　　
　　白酒、紅酒、黃酒、啤酒、果酒……
　　
　　醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、藥香型、馥郁香型……
　　
　　只要是酒，就沒(méi)有我沒(méi)喝過(guò)的，包括青瓷毛臺(tái)。
　　
　　大部分酒液我根本不需品嘗，只看看顏色，聞聞味道，就能分辨出真假。
　　
　　同樣一種酒，2年，5年，10年，40年，味道雖然相似，但細(xì)品還是有很大不同的，不然也不可能有這么大的價(jià)差?！?br/>　　
　　秦宇豎起大拇指：“厲害，我雖然不是很懂酒，但也知道只嘗一口就能精確判斷出酒的年份，絕對(duì)是高手中的高手高手高高手?！?br/>　　
　　“一般一般，世界第三。你小子若真想學(xué)，我倒不是不能指點(diǎn)你兩句。”
　　
　　只是金仲鱗的得意還沒(méi)超過(guò)三秒，就聽(tīng)秦宇又問(wèn):“那你覺(jué)得毛臺(tái)酒廠的職業(yè)品酒師，能不能嘗出一瓶酒的窖藏年份？”
　　
　　“這……”金仲鱗很想說(shuō)不能，但這話連他自己都不信。
　　
　　毛臺(tái)酒的價(jià)格本就是以窖藏年限區(qū)分的，如果酒廠的品酒師連這都嘗不出來(lái)，那要他們干什么？